Bílá čokoláda, 50 g

Znáte mýtus, že bílá čokoláda není čokoláda? Slyšeli jsme to xkrát, tisíckrát. Důvod mýtu je jasný a tím je vydělat co nejvíce peněz. Kakaový bob má dvě základní složky, které lze v průmyslové výrobě oddělit: 1. Kakaové máslo a 2. Kakaový prášek. Kakaové máslo je velmi prospěšné a je žádaným zbožím pro kosmetiku a farmacii. A protože velcí výrobci zjistili, že se dá nahradit, a hlavně, že se dá použít místo másla v prášku, začali tento mýtus hlásit do světa. Můžeme poděkovat těm, kteří si říkají gentlemani v čokoládě, ale to, co dělají, je fasáda, která zakrývá špatnou kvalitu. Velcí producenti nakupují kvalitní fazole z Ghany a Pobřeží slonoviny, kde zotročují kolem 5 milionů lidí včetně dětí. Všichni tam žijí ve velké chudobě. A aby se tyto nekvalitní boby nemusely zpracovávat metodou bean to bar (od bobů po tyčinku v melangeuru), vymysleli proces oddělování kakaových složek. Oddělují kakaové máslo, draze ho prodávají kosmetice a lékárnám a vytvářejí mýtus, že bílá čokoláda není čokoláda, aby ji nikdo nechtěl. Pak vezmou hnusný kakaový prášek, dodají 60 procent cukru, mléčnou sušinu a vyrobí super tabulku čokolády pro supermarkety. A tato čokoláda je stejná jako káva s mlékem, nevíte, co bylo základem té kávy, protože ji přeslazujete a přemlékáte. Pro více informací přejděte na náš blog nebo podrobnosti o hořké čokoládě. Protože čím černější čokoláda, tím horší.

Složení:

Bílá čokoláda: obsah kakaové sušiny nejméně 28 % (cukr, kakaové máslo, sušené mléko, emulgátor: sójový lecitin, aroma: přírodní vanilka). Může obsahovat arašídy a suché skořápkové plody. Skladujte v chladu a suchu. Vyrobeno v České republice.

Energetické hodnoty pro 100 g:

Energetická hodnota - 2386 kJ / 570 kcal; Tuky - 36,1 g, z toho nasycené mastné kyseliny - 21,8 g; Sacharidy - 55,0 g, z toho cukry - 54,6 g; Bílkoviny - 6,0 g; Sůl - 0,21 g.

Tento výrobek neobsahuje lepek.

Netto 50g

Rozměry obalu: 14,3 x 6 x 1,2 cm